美味しいエスプレッソを作るために欠かせないタンパーです。

表面を均一に整えることにより、豆の旨味を引き立てます。

エスプレッソの肝は均一に整えられて詰められた表面です。

そうすることにより、抽出時に高圧で出てくるお湯の湯通りや圧のかかり方が均一になり、豆のうまみをムラなく引き出すことが出来ます。

ステンレス製 シンプルできれいなシルバーカラー

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ショップ おこのみ432
税込価格 3,783円